Traiteur mariage au domaine de l'Arquet à la Couronne avec cocktail dînatoire et animation atelier cuisine

Nous avons organisé un magnifique mariage à la couronne commune de Martigues. Un apéritif avec des spécialités typiquement méditerranéennes, un cocktail dînatoire suivi d une formule atelier de cuisine devant les convives (seiches et calamars marinés cuisson minute sur plancha , filet de rouget au Pesto, saint jacques à la vanille, volaille marinée au gingembre et à la citronnelle, bœuf au cumin). Un repas chaud servi à table sur de jolies tables rondes nappées en blanc (veau en croûte de parmesan aux épices italiennes et sa polenta à la tapenade. Pièce montée de notre chef pâtissier et café gourmand en fin de soirée. Une animation réussie par notre Dj thomas ça part de la.