Salon de la chaussure 2020

Depuis une douzaine d années, nous avons le privilège d organiser pour l association Promo Chaussure à la halle de Martigues une prestation traiteur . Mars2020 restera dans nos souvenirs car nous avons fêté le 100eme salon. Deux cocktails dînatoires avec de nouvelles spécialités de nos chefs de cuisine ont marquées nos convives. Deux repas du midi ont été également très appréciés. ( foie gras du Domus, cannelé salé, mini calisson suivi d une cassolette de st jacques julienne de legumes crème safranée et crumble au parmesan, un café gourmand millefeuille, ganache, tartelette citron meringuée pour finir. Nous sommes à votre entière disposition pour vous préparer des propositions suivant votre budget.